Açıklama
- Brezilya 17/18 elekten
- 50 derecenin altında, standart ısıda , aynı seyirde çekilmesine soğuk çekim diyoruz,
- Geleneksel tatları son teknoljiyle harmanlayıp soğuk çektiğimiz kahvelerdeki hatır oranları 40 yıldan 45 yıla kadar arttığını hissediyoruz..